Rhabarber Crumble
Oder auf Deutsch: Rhabarber mit Streusel (ohne störenden Kuchen drunter ;)) Für 2 Portionen 4 Stangen Rhabarber 2 TL Zucker etwas Öl für die Formen Streusel: 3 EL Zucker 3 EL Hafeflocken 1 EL Mehl 3...
View ArticleKarotten-Cupcakes mit Honig-Frischkäse-Frosting
Zu meiner Geburtstagsparty gab es natürlich auch was Süßes… Und jetzt endlich hab ich Zeit das Rezept zu verbloggen. Bis auf ein Törtchen, hat keins von diesen Kunstwerken überlebt. Ich gehe mal davon...
View ArticleGeröstete Nüsse mit Honig, Salz und Rosmarin – Roasted Nuts with Honey, Salt...
Scroll down for the English version! Heute gibt’s noch ein schnelles Selbstmach-Geschenk von mir. Diese Nüsse schmecken immer und sind schnell gemacht. Je nach Geschmack kann man die Zutaten...
View ArticleGerösteter Blumenkohlsalat mit Quinoa
Diesen Salat hab ich auf der Seite der Zeit gefunden. Und er ist der Hammer! Viel mehr gibt es eigentlich nicht zu sagen. Außer vielleicht, dass ich mir mal langsam ein Kochbuch von Yotam Ottolenghi...
View ArticleGranola – Knuspermüsli in hell und dunkel
Heute gibt es direkt mal zwei Rezepte in einem! Ich hab schon ein paar Mal Knuspermüsli aka Granola gemacht. Aber man lernt ja nie aus, also hab ich diesmal die Paleo-Low-Carb-Version gezaubert. Mit...
View ArticleDie Nutella-Smoothie-Bowl – pures Glück zum Frühstück
Ich hab’s geschafft! Ein Artikel! Nach mehr als einem Jahr… Auf die großen aufwändigeren Artikel werdet Ihr wahrscheinlich noch etwas warten müssen, aber so ein kleiner Frühstücksartikel zwischendurch...
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